冷やし中華 始めました~♪

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◆5月も下旬です。早くも30℃超えの地域も出て、初夏の訪れといってもいいでしょう。そういえば、ラーメン屋さんの店頭には涼しげな冷やし中華のノボリが立ち始めています。

◆冷やし中華のタレは醤油か胡麻がおなじみですが、好みによってマヨネーズを混ぜたりラー油をたっぷりかけて辛口にしたり、マイ冷中のカスタマイズも楽しめます。

◆正麺やラ王も冷中を売り始めていて、インスタントとは思えない食感にびっくりします。今年の夏は、何杯食べることになるのやら… 冷やし中華、始まっています!

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